Étiquette énergétique

Étiquettes énergétiques : qu’est-ce que cela signifie pour vous ?

L’efficacité énergétique joue un rôle de plus en plus important dans le choix des équipements professionnels de cuisine et de réfrigération. Pour encourager cette évolution, l’UE a introduit les étiquettes énergétiques en 2016. Celles-ci facilitent la comparaison des appareils en matière d’efficacité énergétique et donnent un aperçu de leurs performances et de leur consommation. Pour le marché professionnel, les étiquettes énergétiques sont désormais obligatoires, notamment pour les appareils de réfrigération et de congélation.

 
Que contient l’étiquette énergétique ?

Sur l’étiquette énergétique figurent notamment les informations suivantes :

1. Code QR : permet d’accéder directement au produit dans la base de données européenne EPREL avec les informations officielles.
2. Nom ou marque du fournisseur : le fabricant ou la marque de l’appareil.
3. Numéro de modèle : l’identifiant unique du produit.
4. Échelle d’efficacité énergétique (A à G) : la classe d’efficacité de l’appareil, A étant la plus économe.
5. Classe énergétique : la note réelle de l’appareil sur l’échelle, par exemple C ou D.
6. Consommation annuelle d’énergie (kWh/an) : calculée selon des conditions de test standardisées.
7. Surface totale d’exposition en mode réfrigération : la surface totale des compartiments réfrigérés, exprimée en mètres carrés (m²).
8. Plage de températures des compartiments réfrigérés : température la plus élevée et la plus basse mesurées dans les zones de réfrigération.
9. Surface totale d’exposition en mode congélation : la surface totale des compartiments de congélation, exprimée en mètres carrés (m²).
10. Plage de températures des compartiments de congélation : température la plus élevée et la plus basse mesurées dans les zones de congélation.
11. Numéro de règlement (2019/2018) : la législation européenne sur laquelle l’étiquette est basée.
12. Niveau sonore (dB) : certaines étiquettes mentionnent également le niveau sonore de l’appareil.

Le nouvel étiquetage énergétique

Il existe actuellement deux types d’étiquettes énergétiques :

• A à G (nouveau système)
• A+++ à G (ancien système)

Les deux versions sont officiellement valables, mais leur présentation diffère, ce qui peut prêter à confusion lors de la comparaison des produits. La nouvelle classe C correspond approximativement à l’ancienne classe A+++.

Pour plus de clarté, nous utilisons comme référence l’étiquette A à G. Ce nouveau système est entré en vigueur en mars 2021, car les « + » entraînaient trop de confusion. Les produits encore dotés de l’ancien label seront progressivement convertis à la nouvelle échelle, afin d’assurer une harmonisation complète. Ainsi, vous savez toujours exactement à quoi vous attendre.

 
Comparaison, classe climatique et méthodes d'essai

L’étiquette énergétique est basée sur des mesures standardisées effectuées en usine. Lors de la comparaison des appareils, il est essentiel qu’ils aient été testés dans la même classe climatique (température ambiante à laquelle l’appareil a été testé). Un appareil qui obtient une certaine note en classe climatique 3 peut afficher un résultat différent en classe 4.

Nos appareils professionnels sont généralement testés en classe climatique 4 (30°C), certains même en classe 5 (40°C), afin de vous donner une vision réaliste de leurs performances.

Outre la classe climatique, la méthode de test joue également un rôle important. Selon la norme appliquée, un même appareil peut obtenir des classes énergétiques différentes. Il existe par exemple des normes spécifiques pour les refroidisseurs de boissons et pour les meubles frigorifiques de supermarché, qui tiennent compte de conditions ambiantes et d’exigences de charge différentes. Ainsi, un même appareil peut afficher sur l’étiquette énergétique une autre classe et une autre consommation d’énergie, selon la méthode utilisée.

Utilisation pratique

L’étiquette énergétique donne une bonne indication de l’efficacité d’un appareil, mais elle repose toujours sur des mesures standardisées en usine, réalisées dans des conditions idéales. En pratique, la consommation réelle peut varier. Les facteurs qui influencent cette consommation incluent notamment :

• La fréquence d’ouverture et de fermeture de l’appareil
• La température ambiante et le taux d’humidité
• Le mode d’utilisation et l’entretien de l’appareil

Vous trouverez les étiquettes énergétiques sur les pages produits, sous l’onglet « Téléchargements ».

Vous avez des questions concernant les étiquettes énergétiques ? N’hésitez pas à nous contacter.