Découvrez notre sélection de produits de la ligne de cuisson, spécialement formulés pour les chefs professionnels. Des tables de cuisson à gaz aux plaques de cuisson en passant par les accessoires pratiques, Notre collection offre tout ce dont vous avez besoin dans une cuisine professionnelle.

ENTRY 700 BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE 1/1GN

Découvrez le bain-marie électrique Entry Line 700 – compact, efficace et économique en énergie
Le bain-marie Combisteel Entry Line 700 est l’accessoire parfait pour compléter votre ligne de cuisson électrique. Avec un boîtier robuste en acier inoxydable, une capacité de 1x 1/1 GN et une plage de température réglable avec précision de 0 à +85 degrés Celsius, ce bain-marie offre un contrôle optimal pour maintenir les plats au chaud. Grâce à sa puissance de 2 kW, il fonctionne de manière économe en énergie et fiable. La protection contre la chauffe à sec éteint automatiquement l’appareil lorsque le niveau d’eau est trop bas, empêchant ainsi la surchauffe. Ce bain-marie est livré avec trois bacs 1/3 GN de 100 mm de profondeur, ainsi que leurs couvercles assortis. Il est également équipé d’un robinet de vidange sous le meuble pour un vidage facile du bac à eau. Dimensions : 400x700x920 mm (LxPxH) – Tension : 230 V – Puissance : 2 kW – Plage de température : 0/+85°C – Poids : 33 kg.
Caractéristiques principales :
- Maintien efficace au chaud : adapté pour 1x 1/1 GN avec 3 bacs 1/3 GN et couvercles inclus
- Facile à utiliser : bouton marche/arrêt et bouton rotatif pour un réglage précis de la température
- Sécurité d’utilisation : protection contre la chauffe à sec évitant la surchauffe
- Entretien pratique : robinet de vidange derrière la porte pour un vidage facile du bac à eau
- Économique et modulaire : faisant partie de la première ligne de cuisson Entry Line 700 entièrement électrique, extensible avec plaque à induction, plaque de cuisson, friteuse et élément neutre
Un bain-marie professionnel alliant facilité d’utilisation, efficacité, sécurité et flexibilité – commandez maintenant et développez votre ligne de cuisson avec ce modèle fiable et économique en énergie !
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