Que vous exploitiez une boulangerie traditionnelle, une pâtisserie moderne ou un restaurant, avec notre sélection de matériel de boulangerie comme des pétrins, des fours et des trancheuses à pain, vous avez toujours une solution disponible.

DÉROULEUR DE PÂTE 520

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Cette dérouler à pâte professionnelle sur pied est parfaite pour les boulangeries et cuisines nécessitant une grande capacité et précision. Avec une longueur de rouleau de 520 mm et une vitesse de 214 tours par minute, elle traite rapidement et efficacement de grandes quantités de pâte. L’épaisseur de pâte est réglable de 0 à 39 mm, assurant le résultat souhaité à chaque fois. Dimensions 2050x870x1225 mm (LxPxH) – plié : 670x870x1565 mm – puissance 1,1 kW – poids 195 kg.
Caractéristiques principales :
- Épaisseur de pâte réglable de 0 à 39 mm : contrôle maximal de la pâte
- Haute vitesse de 214 tr/min : traitement rapide de grandes quantités de pâte
- Largeur du rouleau 520 mm : adapté aux grandes pâtes
- Modèle sur pied robuste et stable : idéal pour une utilisation intensive
- Disponible aussi en modèle de table : utilisation flexible
Que vous travailliez de la pâte pour pizza, pain ou pâte feuilletée, cette abaisseuse sur pied est votre partenaire fiable et puissant. Commandez dès aujourd’hui et améliorez l’efficacité de votre boulangerie ou cuisine !
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