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Notre vaste gamme d'équipements professionnels, allant des machines sous vide et cuiseurs à pâtes aux friteuses et plaques de cuisson, offre une solution pour chaque cuisine. Choisissez la fiabilité et la performance dans votre cuisine avec nos équipements de restauration 

Appareil
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SALAMANDRE DE GAZ 4 ZONES DE CHAUFFAGE

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Caractéristiques principales :

  • Toutes les pièces sont en acier inoxydable.
  • Fonctionne au gaz naturel (GN) ou au GPL (gaz de pétrole liquéfié).
  • Les vannes de sécurité coupent automatiquement l'alimentation en gaz lorsque les brûleurs s'éteignent.
  • Les brûleurs sont réglables séparément.
  • Le mécanisme élévateur permet de contrôler la distance entre les surfaces de cuisson.
  • La plaque de cuisson avec système d'eau permet une cuisson sans fumées ni odeurs, empêchant les aliments de rétrécir et de sécher.
  • Les huiles ne s'enflamment pas grâce aux plaques de cuisson placées sur le dessus.
  • Nettoyage facile grâce à l'évacuation de l'eau sale.
Caractéristiques chevron-down
EAN code
7435137883869
Largeur (mm)
960
Profondeur (mm)
500
Hauteur (mm)
720
Matériel
En acier inoxydable
Couleur
En acier inoxydable
Colis postal
Non
Poids brut (kg)
50
Total Gas puissance (kW)
7,8
Modèle
Gaz
Modèle de table / autonomes/ encastré
Modèle de table
Nombre de brûleurs
4
Grille de taille (s) HxLxP (mm)
620x350
Marque
COMBISTEEL
Raccordement au gaz (pouces)
1/2"

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