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Notre vaste gamme d'équipements professionnels, allant des machines sous vide et cuiseurs à pâtes aux friteuses et plaques de cuisson, offre une solution pour chaque cuisine. Choisissez la fiabilité et la performance dans votre cuisine avec nos équipements de restauration 

Appareil
combisteel-curve

WOK PLAQUE INDUCTION

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Découvrez notre plaque à wok à induction puissante et compacte !

Cette pratique plaque à wok à induction Combisteel peut être utilisée partout. Que vous travailliez dans une cuisine de restaurant professionnelle, cuisiniez lors d'un buffet ou organisiez un événement de cuisine en direct – cette unité de wok est toujours une solution de cuisson fiable et efficace. Grâce à son design compact, vous pouvez facilement l'emporter avec vous ou la placer où vous en avez besoin, tout en étant suffisamment puissante pour préparer rapidement les plats de wok les plus délicieux. De plus, elle a un look moderne et élégant. Les dimensions sont 340x440x117mm (LxlxH) – consommation d'énergie de 0,5–3,5 kW – plage de température de +60/+240ºC – poids 5 kg.

Cette plaque à wok est uniquement adaptée à l'utilisation avec des woks à fond rond, comme le 7020.0140, qui s'adapte parfaitement à cette plaque à wok.

Caractéristiques principales :

  • Technologie à induction : Profitez d'une cuisson rapide et économe en énergie.
  • Température réglable : Contrôle précis du processus de cuisson.
  • Design compact et mince : S'intègre parfaitement dans toutes les cuisines et maximise l'espace.
  • Facile à nettoyer : La surface lisse en verre est facile à nettoyer après chaque utilisation.

Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier à domicile, cette plaque à wok à induction est conçue pour répondre efficacement et élégamment à vos besoins de cuisson. Commandez maintenant et améliorez vos compétences culinaires avec le wok !

Caractéristiques chevron-down
EAN code
7435137844846
Largeur (mm)
340
Profondeur (mm)
440
Hauteur (mm)
117
Matériel
En acier inoxydable
Colis postal
Oui
Poids brut (kg)
6
Poids net (kg)
5
Tension (Volt)
230
Fréquence de tension (Hz)
50/60
Puissance totale (kW)
0.5-3.5
Plage de température (° C)
+60/+240
Opération
Numériques
Marque
COMBISTEEL
Prêt à brancher
Oui
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