Notre vaste gamme d'équipements professionnels, allant des machines sous vide et cuiseurs à pâtes aux friteuses et plaques de cuisson, offre une solution pour chaque cuisine. Choisissez la fiabilité et la performance dans votre cuisine avec nos équipements de restauration
MACHINE SOUS VIDE SMOOTH PLUS
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Compacte, puissante et professionnelle : la machine sous vide Smooth Plus !
La Smooth Plus de Combisteel est une machine sous vide professionnelle au format compact – idéale pour les restaurants, les traiteurs et les épiceries fines souhaitant conserver les aliments plus longtemps et travailler de manière hygiénique. Grâce à sa structure en acier inoxydable, son couvercle transparent et son panneau de commande numérique intuitif, cette machine est parfaitement adaptée à un usage quotidien. Dimensions : 450x330x295 mm (LxPxH) – Puissance : 0,4 kW – Capacité de vide : 8 m³/h – Poids : 30 kg
Caractéristiques principales :
- Cycle rapide : Mise sous vide efficace avec un cycle de seulement 15 à 35 secondes
- Construction en inox : Corps et chambre sous vide emboutie en acier inoxydable – durable et facile à nettoyer
- Design pratique : Barre de soudure avant (280 mm) facilement amovible pour un nettoyage rapide
- Panneau de commande numérique : Équipée d’un programme à minuterie avec 1 réglage
- Programme d’entretien de la pompe : Pour nettoyer et entretenir la pompe à vide
- Utilisation polyvalente : Convient pour la mise sous vide de viande, poisson, légumes, fromages et liquides
Avec la machine sous vide Smooth Plus, vous bénéficiez de performances accrues, de fiabilité et de qualité professionnelle dans un format compact. Commandez dès maintenant et profitez de la mise sous vide professionnelle en toute simplicité !
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